平常無聊的時候,什麼都不想做,只想拿本書來看看。不但可以增進一些知識,也可以讓我進入到另一個世界沉澱一下。以前買書都是去書局逛,現在除了沒有時間逛,也沒有精神。所以網路書局變成了我買書的最佳選擇,實在是快又方便。今天看到了一本書味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集 ,看了一下簡介,內容挺有意思的。而且味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集 看起來銷售還不錯喔,應該滿值得買回來看。趁著最近比較有空,趕緊買味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集 買回來看看。希望不會讓我失望。如果和我一樣對味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集有興趣的朋友,也提供給你們網頁參考看看喔。

味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010428811

商品訊息描述:

收羅18篇中外學者論文,以飲食為主軸,廣納文化、生活、政治等領域,針對臺灣、日本、東南亞等地進行研究。

蘇軾的飲食美學
南洋魔幻的吃魚文化
吃與後殖民的糾纏與發展
達悟族人原汁原味的飛魚的文化
村上春樹《挪威的森林》裡愛戀與飲食關係
焦桐《完全壯陽食譜》與谷崎潤一郎「美食俱樂部」的眈食之美
漫畫《大使閣下的料理人》的料理敘事研究……
18篇津津有味的飲食文學論文
讓你發現原來舌頭對文化的影響力和腦袋一樣深遠!

主編者簡介

焦桐

二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977 ~ 世紀末》等等十餘種,編有各種文選二十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 作者: 焦桐
  • 出版社:二魚文化
  • 出版日期:2009/03/05
  • 語言:繁體中文


味覺的土風舞:飲食文學與文化國際學術研討會論文集

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010428811






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